不同于一次性助射器，由不銹鋼制造的手術(shù)刀、手術(shù)剪、骨鉗、車針、拔牙鉗等醫(yī)療器械，都是重復使用的，使用后的清洗、消毒及其重要，由于血液等身體組織屬于蛋白質(zhì)，遇到高溫會凝固，從而小分子變成大分子，清洗效果會大打折扣。同時醫(yī)療器械清洗劑要求不與醫(yī)療器械發(fā)生反應或產(chǎn)生有毒、有害的產(chǎn)物，不影響醫(yī)療器械的機械性能。含酶醫(yī)療器械清洗劑正好符合這方面的使用需求。

   來自廣東的客戶，測試堿性蛋白酶加入到醫(yī)療器械清洗劑，配合淀粉酶和脂肪酶等酶系，分解相應有機污染物的醫(yī)用清洗劑，從而增強在水溶液中的溶解與懸浮能力，提高清洗的效果。由于醫(yī)療器械清洗劑ph值為8，因此，在37度，pH 8.0的條件下測定，堿性蛋白酶在 含酶醫(yī)療器械清洗劑中，酶活力是多少？

堿性蛋白酶屬于堿性PH值蛋白酶，最適溫度為50-55，它的催化作用受溫度的影響較大。在最適溫度下，酶的反應速度最高。堿性蛋白酶可進行催化反應的pH作用范圍是8.0~10.0，因此，在37度，pH 8.0的條件下，堿性蛋白酶酶活力未達到最佳狀態(tài)值。

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