酶解魚粉是以優(yōu)質(zhì)新鮮海魚為原料，采用高科技生物酶解技術(shù)，酶解提取肉中的營養(yǎng)精華和鮮味成分，再通過美拉德反應(yīng)過程，在生物酶解技術(shù)的支持下，經(jīng)提純、調(diào)配、真空濃縮、噴霧干燥精制而成的無污染天然綠色食品調(diào)味…

采用植物性蛋白原料來源的酶解大豆蛋白來解決在替代魚粉生產(chǎn)飼料時出現(xiàn)的適口性以及營養(yǎng)問題對水產(chǎn)飼料行業(yè)來說是一種完美的解決方案！將這些酶解大豆蛋白的液體做成固體粉末后可以方便提高其添加比例，在粉料里使用…

生物酶飼料是通過發(fā)酵工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程、基因工程等生物酶工程技術(shù)開發(fā)的飼料產(chǎn)品的總稱，包括發(fā)酵飼料、酶水解飼料、菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料和生物酶飼料添加劑。

魚溶漿是魚粉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的壓榨廢水，通常將魚溶漿直接排放到環(huán)境中，容易造成環(huán)境污染，增加排污成本，同時造成蛋白含量豐富的資源產(chǎn)生浪費,在魚汁經(jīng)過脫脂這一環(huán)節(jié)，加入蛋白酶，如，堿性蛋白酶，魚溶漿再經(jīng)過…

蛋白酶酶解后的小分子肽和植物蛋白酶解后的小分子肽，往往在分子大小、輔助結(jié)構(gòu)和氨基酸順序等方面有差別，從而導(dǎo)致進入人體后，產(chǎn)生的信息信號特點不同。我們在之前的文章中分析過，小分子蛋白肽在人體吸收后，不只…